I costi nella ristorazione
200,00 €
100 disponibili
- food cost: come calcolarlo e qual è la sua importanza all’interno di un’attività ristorativa.
- la gestione degli acquisti, del magazzino e della cantina: dall’acquisto diretto al reperimento di prodotti di nicchia, dal potere d’acquisto agli inventari, dall’ergonomia degli ambienti per la conservazione dei prodotti al ricarico di vendita.
Il Corso è rivolto a tutti coloro che vogliono acquisire competenze manageriali nell’ambito ristorativo, a Chef, imprenditori della ristorazione, Sommelier.
Argital
Argital fu fondata a Milano nel 1979 dal dottor Giuseppe Ferraro e dalla sua amorevole compagna. Il sig. Pietro Bianchi, pioniere del naturale e fondatore della storica ditta Ki di Torino, diede un impulso decisivo per la sua nascita.
L’obiettivo di Argital era formulare cosmetici naturali a base di argilla verde ed erbe officinali per la bellezza ed il benessere.
In pochi anni Argital, grazie all’ innovazione, è diventata l’azienda di riferimento in Europa per la produzione di cosmetici naturali, senza conservanti. Argital è anche la prima azienda in assoluto ad avere ottenuto la certificazione Demeter per la cosmetica, quando ancora non esisteva né il disciplinare Demeter per la cosmetica né le certificazioni biologiche.
Free Delivery On Orders Over $50.00
It Is Made From High-Quality Organic Milk
Safe Online Payment With Any Bank Card
Customer Reviews
You might like it
Recensioni
Resetta filtriAncora non ci sono recensioni.