TI RACCONTO LA STORIA – I saperi fondamentali 1
8,00 €
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1. Un corso frutto di anni di esperienze di ricerca e di lavoro in classe dei due autori.
2. Un testo certificato dall’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.
3. Lo studio si sviluppa attraverso Unità didattiche di apprendimento (UDA) in un dialogo continuo con le altre discipline, in linea con la Riforma degli Istituti professionali.
4. Attività e spunti di Educazione civica attraverso rubriche su tematiche connesse allo sviluppo sostenibile (Agenda 2030) e al Made in Italy.
Argital
Argital fu fondata a Milano nel 1979 dal dottor Giuseppe Ferraro e dalla sua amorevole compagna. Il sig. Pietro Bianchi, pioniere del naturale e fondatore della storica ditta Ki di Torino, diede un impulso decisivo per la sua nascita.
L’obiettivo di Argital era formulare cosmetici naturali a base di argilla verde ed erbe officinali per la bellezza ed il benessere.
In pochi anni Argital, grazie all’ innovazione, è diventata l’azienda di riferimento in Europa per la produzione di cosmetici naturali, senza conservanti. Argital è anche la prima azienda in assoluto ad avere ottenuto la certificazione Demeter per la cosmetica, quando ancora non esisteva né il disciplinare Demeter per la cosmetica né le certificazioni biologiche.
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